Retour

Graines germées d’ail

Produit BIO
La saveur soufrée des graines germées d’ail biologique rappelle celle de l’oignon et sa couleur jaune fluo relève activement vos plats.
L’ail est réputé pour ses vertus antibactériennes, antivirales et son aptitude à renforcer les défenses immunitaires. Des études récentes indiquent que la germination des graines d’ail décuple ses propriétés antioxydantes.
L’ail germé se consomme en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé. On le saupoudre sur les crudités, dans les potages, un sandwiche ou les pâtes.
Leur germination est un peu plus longue que pour les autres espèces. Comptez 13 à 14 jours en précommande.

Conditionnement : En barquette avec son lit de germination (entre 60 et 80 gr de graines germées, à couper 1/2 cm au-dessus du lit racinaire), et pour les graines mucilagineuses, avec un tapis de germination compostable. Se conserve au réfrigérateur (dans le bac à légumes) environ 7 jours. Ouvrez la barquette et reposez le couvercle en laissant passer un peu d'air, aspergez avec un peu d'eau froide à la main 1 x par jour. Les barquettes sont compostables (à base d'épluchures de pomme de terre). Les couvercles sont recyclables (sacs bleus PMC).
Avant de les consommer, passez les graines germées coupées sous un filet d'eau froide, comme tout autre légume frais, et égouttez-les.
Format
60g

Conditionnement : Barquettes
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor.
Ouvrir un locavor

Condiments, huiles, épices aux environs

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices autour de votre recherche

Germinal-brd propose également


locavor.fr utilise des Cookies afin d'assurer son fonctionnement (aucune publicité).
Plus d'informations ici

Refuser
Accepter