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Graines germées de poireau

Produit BIO
Riche en antioxydants et en fibres, la graine germée de poireau contient de nombreuses vitamines (A, B2, B3, B9, C et E), des sels minéraux et oligo-éléments essentiels. Sa consommation est vivement recommandée pour lutter contre les affections respiratoires et rhumatismales. La graine germée de poireau augmente les défenses immunitaires et est reconnue pour ses vertus détoxifiantes et diurétiques. Les pousses crues, de 3 à 4 cm, agrémentent par leur goût prononcé vos plats de crudités, potages et pâtes. Elles se distinguent par une étonnante couleur jaune fluo.

Conditionnement : En barquette avec son lit de germination (entre 60 et 80 gr de graines germées, à couper 1/2 cm au-dessus du lit racinaire), et pour les graines mucilagineuses avec un tapis de germination compostable. Se conserve au réfrigérateur (dans le bac à légumes) environ 7 jours. Ouvrez la barquette et reposez le couvercle en laissant passer un peu d'air, aspergez avec un peu d'eau froide à la main 1 x par jour. Les barquettes sont compostables (à base d'épluchures de pomme de terre). Les couvercles sont recyclables (sacs bleus PMC).
Avant de les consommer, passez les graines germées coupées sous un filet d'eau froide, comme tout autre légume frais, et égouttez-les.
Format
60g

Conditionnement : Barquettes
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