Aux Dél'ice De La Raspierre

Nous avons une exploitation laitière à Bouvignies (ATH).
Nous avons voulu valorisé notre production de lait ; c'est pourquoi nous nous sommes lancés dans la fabrication de crèmes glacées artisanales après avoir suivi plusieurs formations.
Elles sont fabriquées exclusivement de façon artisanale. Nous attachons beaucoup d'importance sur le choix de nos ingrédients. Elles sont élaborées à partir du lait et crème fraîche de nos vaches, œufs de nos poules et de fruits frais selon les saisons.
Nous pouvons ainsi vous garantir un goût authentique.
Nous fabriquons également des sorbets pleins fruits ; élaborés à partir de fruits frais ou de purées de fruits réfrigérées de haute qualité.

Voici ce qui nous a conduit à créer " Aux dél' ICE de la Raspierre ".
Par la suite nous sommes tournés vers la fabrication de fromages frais et yaourts.

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